すき焼き(すきやき)を作るのって手間がかかりますよね。
スキヤキの割り下は、醤油・みりん・ダシ・砂糖など。
それらを鍋に入れて煮立たせて作りますが…。
とにかく簡単にすき焼きが食べたい!といった方におすすめの方法があります。
使うものは、醤油、そしてなんとコーラと炊飯器です。
これと具材さえあれば、超簡単にすき焼きが作れます。
スキヤキの割り下は、醤油・みりん・ダシ・砂糖など。
それらを鍋に入れて煮立たせて作りますが…。
とにかく簡単にすき焼きが食べたい!といった方におすすめの方法があります。
使うものは、醤油、そしてなんとコーラと炊飯器です。
これと具材さえあれば、超簡単にすき焼きが作れます。
材料・必要なもの
- 醤油―適量
- コーラ(市販の缶のものでOK)―200cc
- 具材―お好みで
手順
- 炊飯器の中に、牛肉200gと春菊・しらたき・長ネギなどお好みの具材、
そしてコーラ200cc、水100ccを入れます。 - あとは、炊飯器のふたをしめて、スイッチオン!15分~20分待ちます。
割り下が沸騰したところで、醤油を入れて完成!
まとめ
コーラの糖分が絶妙にお肉に絡み合い、おいしいスキヤキになります。
またコーラはお肉をやわらかくしてくれるので、安いお肉でも美味しくいただけます。
弁当の具材や献立に困ったときにもおすすめです。ぜひ試してみてください。