【レシピ】「具だくさんのオリーブオイル　ブラックオリーブ入り」で調味ゼリーを作ってみました

HOKOスマイルショッピングで購入した
具だくさんオリーブオイル（ブラックオリーブオイル）の
有効活用が出来ないかと思い 調味料にも使えるゼリーの
作り方をご紹介します。
※材料は４人分です！

材料・必要なもの

• 水300cc
• ミントの葉（お好みで）適量
• オリーブ油 「具だくさんのオリーブオイル　ブラックオリーブ入り」　適量
• エクストラバージン　70g適量
• 粉ゼラチン10g
• 水（粉ゼラチン用）大さじ3

手順

1. ゼラチンは分量の水に振り入れ10分おく。
2. 鍋に水を入れてひと煮立ちさせ。
   ゼラチン・オリーブオイルを加えてゴムベラでよく混ぜる。
3. お好みの型で抜き、器に盛りつける。
   オリーブオイル　エクストラバージンをまわしかけ、
   お好みでミントを添える。

まとめ

HOKOの「具だくさんのオリーブオイル　ブラックオリーブ入り」を使って
調味用のゼリーの作り方をご紹介させて頂きました！
色々な料理のアクセントとしてとても美味しいです！
他のチーズ入りやガーリック入りでも試して見ようと思います！
HOKO「具だくさんオリーブオイル」はこちらから