茶碗蒸しが大好きですが、作るのはめんどくさい!
そんな方はとっても簡単なので是非試してみて下さい
そんな方はとっても簡単なので是非試してみて下さい
材料・必要なもの
- 卵
- 市販のマツタケのお吸い物の素
- 具はお好みで
手順
- まずは茶碗蒸しの容器の中に割ってといた卵を入れます。
- 次に、お好みで具を。
小さくきった鶏肉や銀杏なんか美味しいですよね。 - 次にお湯をわかしてマツタケのお吸い物を作り、それを容器の中に入れます。
- 最後にシリコンのふたやラップをかけてチンするだけ。
容器やレンジによって時間は違ってきますので、そのへんは様子を見ながらお願いします。
コツ・注意点など
- お吸い物を入れすぎてしまうとレンジが悲惨な事になってしまいますので、深い容器がおすすめです。
まとめ
とにかくこの方法ならとっても簡単にいつでも茶碗蒸しが楽しめちゃいます。
私はふたつきのシリコンの容器を利用してますがとっても便利ですよ。