価格でも栄養面でもとても優れるバナナ。買い置きしてる方もおおいのではないでしょうか？ でも、傷まないように保存するにはちょっとコツがあるんです。
バナナは吊るして保存すると傷みにくくなります。
吊る場所がない場合は、バナナの一本一本をラップで包んで冷蔵庫の中にいれましょう。
これで鮮度がぐっと長持ちしますよ。長ければ二週間程度は新鮮なまま保存できます。
逆に青みがかったバナナの熟成には、リンゴと一緒に保存させましょう。早く成熟するようになります。
ただし、成熟したらすぐに別々に保存するようにしましょう。ほっておくとすぐに腐ってしまいます。
吊る場所がない場合は、バナナの一本一本をラップで包んで冷蔵庫の中にいれましょう。
これで鮮度がぐっと長持ちしますよ。長ければ二週間程度は新鮮なまま保存できます。
逆に青みがかったバナナの熟成には、リンゴと一緒に保存させましょう。早く成熟するようになります。
ただし、成熟したらすぐに別々に保存するようにしましょう。ほっておくとすぐに腐ってしまいます。