【簡単！】半熟玉子の作りかた

ラーメン屋などでよく目にする半熟煮玉子

実際につくろうとすると失敗してただのゆで卵に

なってしまった方もいると思います。

そもそも、半熟玉子の作り方とは？

ということで、超簡単なので工程は2工程ぐらいです。

材料・必要なもの

• 卵
• 水
• なべ
• コンロ

手順

1. 手順は非常に簡単です。
   水をいれた鍋をコンロで沸騰させます。
2. 卵にぬるいお湯をかけます。
   そして、沸騰した鍋に卵を入れます。
3. 6分30秒から7分後に火を止めます。
4. そして、水で冷やしたあと殻をむくと半熟たまごの出来上がり！
   

コツ・注意点など

• 沸騰した鍋に、卵を入れる際、冷えている状態の卵を入れると殻が割れるので注意してください。
• 時間は6分30秒から7分前後！ここを間違えてはいけません。

まとめ

非常に簡単なので是非試してみてください。
ちなみにここから味付け煮玉子にする方法は次回です。