金木犀のお酒 https://know-how.jp/180067/金木犀のお酒 桂花陳酒は、金木犀のお酒です。 手順 つい最近までは、金木犀の甘い香りが漂っていて、金木犀のお花がとてもすてきに咲いていました。 桂花陳酒という中国のお酒は、この金木犀を白ワインに3年ほど漬け込んで作られています。 金木犀の甘い香りと味が楽しめます。 ロックでも美味しいのですが、甘いので、サワーなどにも最適なお酒です。