台所で実践する家庭菜園


野菜の切れ端を使って行う簡単な台所家庭菜園を紹介します。

まず、料理に頻繁に使える分葱を1束買ってきます。

良い素材の見分け方としては、葉がしっかり深緑色で、
根が長めで干からびていないものが良いです。

これを普通に料理に使う時より5センチメートルほど長めに、
根っこのほうを残してとっておき台所の家庭菜園に植えます。

家庭菜園の畑は、スーパーなどで買い物をした際に残ったトレー(少し深めのものを選ぶ)に
吸水シートかキッチンペーパーを敷いたもので、そこに水をひたひたになるくらい注ぎます。

これで完了です!

まとめ

このように簡単に台所で実践する家庭菜園ができます。

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