コーラ煮をご存じだろうか? 肉類をコーラで煮る料理のことである。こんなの美味しいの? と思われそうだが、肉が柔らかくなって驚くほど美味しくなる。是非とも挑戦してみてはいかがだろうか?
コーラ煮の作り方はとても簡単。
肉が浸かるくらいにコーラを入れ、鍋で煮込む。
あとはお好みの調味料を入れて味を調えれば完成。
たったこれだけでとろけるような柔らかな肉と上品な味わいが
老若男女に受け入れられる料理になります。
なお、コーラは出来るだけ甘くないものがお勧め。
肉が浸かるくらいにコーラを入れ、鍋で煮込む。
あとはお好みの調味料を入れて味を調えれば完成。
たったこれだけでとろけるような柔らかな肉と上品な味わいが
老若男女に受け入れられる料理になります。
なお、コーラは出来るだけ甘くないものがお勧め。