意外なもので簡単にすき焼きを作る方法

すき焼き(すきやき)を作るのって手間がかかりますよね。
スキヤキの割り下は、醤油・みりん・ダシ・砂糖など。
それらを鍋に入れて煮立たせて作りますが…。
とにかく簡単にすき焼きが食べたい!といった方におすすめの方法があります。
使うものは、醤油、そしてなんとコーラと炊飯器です。
これと具材さえあれば、超簡単にすき焼きが作れます。

材料・必要なもの

  • 醤油―適量
  • コーラ(市販の缶のものでOK)―200cc
  • 具材―お好みで

手順

  1. 炊飯器の中に、牛肉200gと春菊・しらたき・長ネギなどお好みの具材、
    そしてコーラ200cc、水100ccを入れます。
  2. あとは、炊飯器のふたをしめて、スイッチオン!15分~20分待ちます。
    割り下が沸騰したところで、醤油を入れて完成!

まとめ

コーラの糖分が絶妙にお肉に絡み合い、おいしいスキヤキになります。
またコーラはお肉をやわらかくしてくれるので、安いお肉でも美味しくいただけます。
弁当の具材や献立に困ったときにもおすすめです。ぜひ試してみてください。

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